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Castelmagno DOP

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castelmagno dop

Vuoi provare Il Castelmagno DOP? …. TI ASPETTIAMO NEL NOSTRO PUNTO VENDITA! Dove Siamo Il Castelmagno è un formaggio italiano di latte vaccino, semigrasso o grasso, di breve o media stagionatura, a pasta semidura, erborinata, prodotto in forme cilindriche. Il Castelmagno è un formaggio della Valle Grana, in provincia di Cuneo, dalle antiche origini. La…

La Burrata di Putignano

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la burrata di putignano

Vuoi provare La Burrata di Putignano? …. TI ASPETTIAMO NEL NOSTRO PUNTO VENDITA! Dove Siamo La Burrata è un formaggio fresco, di latte vaccino, a pasta filata, simile alla mozzarella ma dalla consistenza molto più morbida e filamentosa e ha una forma sferica tra i 7 e 10 cm di diametro. La burrata è velocemente…

La Zizzona di Battipaglia da 3 Kg

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la zizzona di Battipaglia

Vuoi provare La Zizzona di Battipaglia? …. TI ASPETTIAMO NEL NOSTRO PUNTO VENDITA! Dove Siamo La Zizzona di Battipaglia ® è una variante della Mozzarella di Latte di Bufala. (100% Bufala) La Zizzona di Battipaglia citata nel film “Benvenuti al Sud” è la mozzarella per eccellenza. La lavorazione della Zizzona di Battipaglia è eseguita a…

I nostri sapori

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Non perdetevi gli appuntamenti nel nostro punto vendita. Ogni sabato degustazioni a tema, incontri culinari e assaggi di prima qualità. Tenete d’occhio le novità pubblicate all’interno del nostro sito e concedetevi il piacere di una giornata all’insegna del gusto preso La Vacca d’Oro.…